コーヒー
コーヒーはお好きでしょうか。
弊社はコーヒーで頭をスッキリさせながら
仕事をする人が多いです。
漢字だと 珈琲 ですね。
この漢字は津山藩の蘭学者である 宇田川榕菴が発案したものです。
コーヒーの真っ赤な実がかんざしに見えたため、
花かんざしという意味の「珈」という字に
かんざしの玉を繋ぐ紐という意味の「琲」を組み合わせ
「珈琲」としたそうです。
美しい漢字の由来でした。
記・三代川
2020年10月26日
ウリ
ヘビウリはウリ科カラスウリ属の野菜です。
スリランカやインドで食用に広く栽培されている原産地不明の栽培種で
ヘビのように長い果実がつきます。
この実がなっていると
野生動物がヘビだと勘違いし
畑を荒らしに来ない という効果もあるそうです。
某大手レシピサイトに食べ方が載っていましたが
味は無味無臭の瓜 という感じで
触感も瓜らしくパリッとしていない、、、
というなんともシャッキリしない瓜でした。
記・三代川
2020年10月21日
« TOKYO デザインマンホール コーヒー »
TOKYO デザインマンホール
先日 会社帰りにいつもと違う道を通ったとき
なんとも素敵なマンホールに出会いました。
お茶の水駅付近に お茶の水博士です！！！
近くにアトムもありました。
（他に近くにウランちゃんもあったそうですが
見つけられませんでした）
調べたところ TOKYO デザインマンホール という名前で
都内のデザインマンホール蓋42か所に
様々なデザインの蓋が置かれたそうです。
のらくろ、ウルトラマン、ガンダム、キティーちゃん 等等、、、
都内各所にありますので調べてみてください。
記・三代川
2020年10月16日
« レモン1個分のビタミンC ウリ »
レモン1個分のビタミンC
農林水産省推定ガイドラインによると
ビタミンC 20㎎ をレモン一個分 と換算することになっています。
これはレモン１個分の果汁のビタミンC量です。
しかし 当然果肉にもビタミンCが多く含まれているため
実際のレモン１個分のビタミンCは100～120㎎です。
つまり
レモン１個に含まれているビタミンCはレモン5～6個分
となります。。。
記・三代川
2020年10月12日
きゅうりメロン
不思議なフルーツ きゅうりメロン を紹介したいと思います。
果実はブドウほどの大きさで、ライム風味のキュウリのような味がします。
メキシコや中央アメリカが原産地でこの地域では、
小さいスイカと呼ばれています。
育てるのが簡単なため 最近は日本でも栽培する人が増え
道の駅や農協等で見かけるようになってきました。
生食できますが 酸味があるため
ピクルス等にしても美味しかったです。
記・三代川
2020年10月7日
水族館でニモを見た？
水族館でイソギンチャクの中に隠れる
小さなオレンジ色の魚をみて子供が言います。
「わー！ニモがいる！！」
映画のファインディング・ニモを見たのでしょう。
かわいいクマノミを見て ニモ と呼びかけています。
可愛い魚の親子の愛情のお話で
世界中で、もちろん日本でも大人気の映画です。
さて、ニモ はなんの魚でしょうか。
ハマクマノミ？
クマノミ？
カクレクマノミ？
ところが ファインディング・ニモ のニモの特徴は
白いバンドの柄のふちが黒です。
これ、 イースタンクラウンアネモネフィッシュ といいます。
実はこれがニモです。
記・三代川
2020年10月5日
菌輪
秋、公園や芝生にキノコが増える時期です。
キノコが地面に環状をなして発生する現象を
フェアリーリング（妖精の輪）菌輪と言います。
世界中で見られる現象で日本でも芝生や山で見ることが出来ます。
大きいものだとものだと直径15ⅿ以上になります。
イギリスの民話だと妖精たちが輪になって踊り、草を踏み均した痕跡と言われ
スカンジナビアやドイツでは 魔女が作った輪 魔女の輪 と言われ
チェコでは ドラゴンの休息の場であると言われています。
他にも欧州各国で菌輪は妖精の世界への入り口であり、
別の場所や過去・未来へ行き来できる扉であるとも言われています。
菌輪を見つけたらその扉を開けてみましょう。
記・三代川
2020年10月1日
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