甘いもので一休み
昨年 流行語大賞で、
「インスタ映え」というワードが話題になりました。
インスタグラムというＳＮＳに投稿する写真が
際立って鮮やかに見える、オシャレに見える ということだそうです。
このインスタ映え のおかげでしょうか。
色の鮮やかな美しいお菓子が増えているように感じます。
その中でも 最近 お気に入りの和菓子を紹介します。
まるでケーキのようですが これは「おはぎ」です。
果物やナッツなどを使ったおはぎで
オレンジ風味やピスタチオ、チョコレート色々な味があります。
今の季節は 「あじさい」本当に紫陽花の花のような
ブルーベリーのおはぎです。
甘いものは脳をホッとさせる という説もあるようです。
疲れたときに美しいお菓子はいかがでしょうか。
記・三代川
2018年6月8日